加工研修を講座と加工調理実演の2部構成で行います。

第1部
果樹栽培専門監による講座“いちじく”の耳より話

第2部
ホテルメトロポリタン仙台 レストラン セレニティの料理長
青木克己による加工調理実演と加工品を使った料理の試食

■日時：2024年10月23日(水) 14時～15時30分予定
■場所：せんだい農業園芸センター みどりの杜 加工棟
■加工食材：いちじくの加工品を使ったアレンジレシピをご紹介
■参加料：1人 2,000円（税込）
■申込方法：電話・FAX・Webでお申し込みください。
　　受付期間：10月16日(水)まで又は定員になり次第終了となります。
　　受付は、10月2日(水)から開始します。

お申込み・お問い合わせをお待ちしております。
詳細は、みどりの杜のHPの「研修・視察」→「加工コース」からご確認いただけます。
　https://stbl-fruit-farm.jp/arai/