みどりの杜より2024年1月～3月の加工研修のご案内です。講座と加工調理実演の2部構成で行います。

□第5回 2024年1月24日(水)
素材：トマト　
調理講師：レストラン セレニティ 料理長 小畑圭介
予約受付：2024年1月5日(金)より

□第6回 2024年2月21日(水)
素材：いちご
調理講師：中国料理 桃李 料理長 鈴木和雄
予約受付：2024年2月6日(火)より

□第7回 2024年3月22日(金）
素材：トマト
調理講師：日本料理・鉄板焼 はや瀬 料理長 木村浩一
予約受付：2024年3月5日(火)より

詳細は、ホームページに順次掲載いたします。
https://stbl-fruit-farm.jp/arai/training/

加工研修を、講座と加工調理実演の2部構成で行います。
今回の素材は「リンゴ」です。
第1部：果樹栽培研修講師による講座『リンゴの耳より話』
第2部：ホテルメトロポリタン仙台　中国料理宴会料理長　三善文樹による加工調理実演

■開催日時：2023.11.22（水）14時～15時予定
■場　　所：せんだい農業園芸センターみどりの杜　加工棟
■加工品：『リンゴの中国風コンポート』
■参 加 料：2,000円（税込）
■申込方法：電話・ＦＡＸ・Ｗｅｂでお申し込みください。
　　受付期間：11月17日(金)まで、定員になり次第終了となります。

お申込み・お問い合わせをお待ちしております。
詳細は、みどりの杜のHPの「研修・視察」→「加工コース」からご確認いただけます。
　https://stbl-fruit-farm.jp/arai/training/

せんだい収穫まつり　～地産地消で仙台を元気にしよう！～

☆彡平成元年からつづく地産地消の一大イベント 今年も開催します☆彡

日時：11月11日(土)・12日(日)
　　　9：00 開場 ～15：00 販売終了
会場：せんだい農業園芸センター　みどりの杜

🍄農産物を直売
出店者数は約30店舗。みどりの杜観光農園からは、レアな品種の🍎りんごや地元六郷・岡田地区の若手農家さんが栽培した新鮮な野菜を販売！
※売り切れの際はご了承ください。
♪ステージイベントもあります

雨天決行。
イベントの内容は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。

公共交通機関のご利用にご協力くださいm(__)m
皆様のお越しをお待ちしております。　

今回は講座と「いちじく」を使用した加工品です。
第1部：果樹栽培研修講師による講座
　　　『イチジクの耳より話』
　　　 フレッシュイチジクの試食

第2部：ホテルメトロポリタン仙台
　　 　 洋食料理長　　鎌倉 太郎による
　　　　加工調理実演
　　　 加工調理した製品の試食

■開催日時：2023年10月18日(水) 14時～15時予定
■場　　所：せんだい農業園芸センターみどりの杜　加工棟
■加工品：『紅茶風味の黒イチジクバター』
■参 加 料：2,000円（税込）
■申込方法：電話・ＦＡＸ・Ｗｅｂでお申し込みください。
　　受付期間：10月13日(金)まで、定員になり次第終了となります。
　　受付は、9月27日(水)から開始いたします。

お申込み・お問い合わせをお待ちしております。
詳細は、みどりの杜のHPの「研修・視察」→「加工コース」からご確認いただけます。

いちじく狩りにつきまして、生育状況により、ご予約の受付を終了させていただくことといたしました。
何卒ご理解のほどお願いいたします。

せんだい農業園芸センターみどりの杜、りんご狩りのご案内です。

【開催期間】　10/21日(土)～12月上旬まで

食べ放題ではなく、お客さまご自身で果実を選んで収穫していただき、その果実をお持ち帰り頂きます。

※時期によって旬の品種と摘み取り個数が異なっております。
HPの収穫体験・チラシをご覧いただけますようお願いします。

HPもしくはお電話でご予約ください。

この機会にいろんな品種を味わっていただきたいです！
ご来園お待ちしております。

2023年産トマトによるトマト狩りを９月16日（土）から再開します。

今年６月に播種、７月に定植したミニトマトの収穫が始まり、併せてトマト狩りも再開いたします。今年の夏は異常に暑く高温障害と思われるところがあり、入場者数を制限しての再開とさせていただきます。ご来園お待ち申し上げます。

６月末で一時休止しておりましたミニトマトの販売を再開しました。

収穫量はまだ少なめなので大量には販売できませんが、少しずつ販売して行きます。今回はサンチェリ―ピュアを加え１２品種販売します。順調に収穫量が増えてきたらミニトマトの収穫体験も再開します。皆様のご来園をお待ちしております。

現在は、園芸センター管理研修棟工事のため、北側倉庫棟に仮設の直売所を設け販売しております。皆様にはご不便をおかけいたしますが、どうぞ足をお運びください。よろしくお願いします。

今回は講座と「梨」を使用した加工品です。
第1部：果樹栽培研修講師による講座 『ナシの耳より話』
第2部：ホテルメトロポリタン仙台 日本料理顧問 井澤 茂美による加工調理実演

■開催日時：2023年9月20日(水) 14時～15時予定
■場　　所：せんだい農業園芸センターみどりの杜　加工棟
■加工品：『BBQ梨だれ』『梨のみりん煮』
■参 加 料：2,000円（税込）
■申込方法：電話・ＦＡＸ・Ｗｅｂでお申し込みください。
　　受付期間：9月10日(日)まで又は定員になり次第終了となります。
　　受付は、9月1日(金)から開始いたします。

お申込み・お問い合わせをお待ちしております。
詳細は、みどりの杜のHPの「研修・視察」→「加工コース」からご確認いただけます。

せんだい農業園芸センターみどりの杜、ブドウ狩りのご案内です。

【開催期間】　8/26日(土)～10月中旬まで

食べ放題ではなく、お客さまご自身で果実を選んで収穫していただき、その果実をお持ち帰り頂きます。

※時期によって旬の品種と摘み取り個数、体験料金が異なっております。
HPの収穫体験・チラシをご覧いただけますようお願いします。

HPもしくはお電話でご予約ください。

この機会にいろんな品種を味わっていただきたいです！
ご来園お待ちしております。