せんだい農業園芸センター みどりの杜 観光果樹園

お知らせ

2019年02月28日　研修

第9回加工研修「トマト味噌・彩り田楽焼き」

昨日農業園芸センター加工棟にて、加工研修を開催いたしました。園内で採れたトマト「Mr.浅野のけっさく」は旨みの濃いトマト。こちらに味噌のコクを合わせ、栄養豊富な万能調味料ができあがりました。 ホテルメトロポリタン仙台より、日本料理 木村料理長と、弊社イチオシの“若手マイスター”のひとり、田村さんが助手として指導に来てくださいました。
また来年度も、農業園芸センター×ホテルメトロポリタンのご協力で加工研修を実施してまいります！ 六次化、加工品作り応援ということで農業者の方はもちろん、一般の方の参加も歓迎です！募集時期が決まりましたらHP等でお知らせいたします。

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TEL 022-762-9688

仙台市若林区荒井字切新田13-1

営業時間／8:30～17:00

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