活動レポート
2017年10月15日 地産地消推進サポーター事業
アグリヒロイン×消費者サポーター交流講座「秋の実りを農家と味わう」の開催について
10月11日(水)、意欲ある次世代の女性農業者を掘り起し、相互の情報交換や女性農業者の資質向上等のネットワークづくりを目的としたアグリヒロイン養成講座のメンバーと消費者サポーターの交流講座を開講しました。
講座は、アグリヒロイン6名が講師となり、消費者サポーター10名が4班に分かれ、地元で栽培された米や野菜を使った料理をいっしょに作りました。試食を行い、料理の感想など意見交換しながら楽しい交流を図りました。
~ メニュー ~
・仙台芋煮
・じゃがいも・たまご・手羽元の煮物
・なすの漬物
・ずんだ餅
・使用米(新米):ひとめぼれ、ミルキークィーン、金のいぶき
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