加工研修を、講座と加工調理実演の2部構成で行います。
今回の素材は「いちご」です。
第1部　野菜栽培研修講師による講座　『いちごの耳より話』
　　　 フレッシュいちごの試食
第2部　ホテルメトロポリタン仙台 中国料理 桃李 料理長 鈴木 和雄による
　加工調理実演と加工調理した製品の試食

■開催日時：2024年2月21日(水) 14時～15時予定
■場　　所：せんだい農業園芸センターみどりの杜　加工棟
■加工品：『苺の万能コンポート』
■参 加 料：2,000円（税込）
■申込方法：電話・ＦＡＸ・Ｗｅｂでお申し込みください。
　　受付期間：2月16日(金)まで、定員になり次第終了となります。

お申込み・お問い合わせをお待ちしております。
詳細は、みどりの杜のHPの「研修・視察」→「加工コース」からご確認いただけます。
　https://stbl-fruit-farm.jp/arai/