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房スグリ収穫体験

お知らせ

2024年05月14日

房スグリ収穫体験

いちご狩りの次は房スグリの摘み取り体験が出来ます。

房スグリってなんだ?と思われる方もいると思います。

フルパで育てているスグリは赤と黒があります。

スグリは英語で「Currant」 カラントと言います。

これをフランス語に置き換えると・・・
赤房スグリ ⇒ 「Groseille」 グロゼイユ
黒房スグリ ⇒ 「Cassis」 カシス

ここまでくると皆さん馴染みがありますね!あのカシス!!

スグリの主な栄養成分には、ポリフェノールやアントシアニンがあり、抗酸化作用がありますので、アンチエイジング効果が期待されております。
また、グレープフルーツの3倍ものビタミンCが含まれており、メラニン生成を抑制ることで肌トラブルの予防にも役に立ちます。

日本人はスグリを漢字で「酸塊」と書き、字の如く、強い酸味が特徴の果物です。

フルパでは、全国的にも珍しいスグリの摘み取り体験が楽しめます!

詳しい内容につきましては、生育状況を見ながら、後日改めて発表させていただきます。

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