せんだい農業園芸センター農産物生産消費促進事業

１０月２５日（木）平成３０年度農業サポーター養成講座「せんだい農楽校」第１５回講座を開校しました。   午前中は、「果樹リンゴ摘葉作業」です。摘葉の目的は、果実周辺の葉を摘み取り、果実の着色を図る。摘葉は赤く着色する品種に行うが、黄色に着色する品種では行わない。宮城県の標準的摘葉期は、10月上中旬に果実に直接触れている葉を摘み取る。10月下旬以降は果台枝の基部の方も摘み取る。10月半ばまでに、樹の半分程度まで葉を摘んでしまうと、翌年の花芽の充実度が極端に低下するので注意すること等の説明。その後果樹圃場で、宮美（ふじ）・パインアップル（ふじ）を班毎に分かれ、各自摘葉作業を実施する。受講生は新芽や枝、果実を傷つけないよう慎重に摘葉していたが、もう少し葉を摘んで果実に陽が当たるようにと現場で指導されていた。その後、ブルーベリーのバークマルチ作業を実施した。 午後は、「キャベツ収穫出荷調製」、「圃場管理」です。キャベツの収穫は前回のハクサイ同様に外葉をとりすぎないこと、外葉を付けすぎないこと、収穫時に切り口を見て腐敗、病害虫や傷害を見極め出荷可能か判断すること、切り口を乾かすこと、ハクサイよりキャベツは茎が固いので包丁の取り扱いに注意すること等を説明する。その後実習圃場で、受講生全員でキャベツ収穫出荷調製と圃場片付けを実施する。その後受講生全員に、カブ２種類を各品種５個収穫し結束機を使い１束にしてもらう。次回講座ではカブ収穫と結束機を使い出荷調製するので、お試しで実習してもらう。

１０月１８日（木）平成３０年度農業サポーター養成講座「せんだい農楽校」第１４回講座を開校しました。   午前中は「ハクサイ」の収穫調製作業です。台風の影響で腐敗球が見られるのでやや重量は軽いが早目の収穫です。収穫の仕方は現場で実演、外葉をとりすぎないこと、外葉を付けすぎないこと、収穫時に切り口を見て腐敗や芯ぐされ、病害虫や傷害を見極め出荷可能か判断すること、切り口を乾かすこと等を説明。その後実習圃場で、始めに収穫の仕方の実演を見てから各班収穫作業です。収穫作業は外葉を残すため、どこに包丁を入れて切り取るか迷いながらの作業で、外葉を多く付けすぎて収穫している受講生も見られた。収穫後は出荷調製作業で、外葉を除去し切り口を仕上げ選別・調製。切り口をきれいに仕上げるのに苦労していた受講生が見られました。その後ハクサイ収穫後の圃場片付けについて説明し、ハクサイの外葉や根の撤去、除草を実施しました。 午後からは、１・２班は通路やパイプハウス内、３班はキャベツ・カブ通路、４班はカブ・ホウレンソウ通路から除草作業を実施、その後道具類を片付けし終了。収穫出荷調製したハクサイの一部を各班で分配し持ち帰りました。

仙台市では、農業者や生産組織などの方を対象にＧＡＰとは何か？最新のＧＡＰをめぐる状況について事例を紹介し、農業経営に活かしていただくためのセミナーを、せんだい農業園芸センターを会場に１１月２８日（水）に開催いたします。 詳しくは、募集チラシをご覧ください。   ○ＧＡＰセミナー受講者募集チラシ（pdf）はこちらから ○お申込み用紙（Word）はこちらから

毎年恒例となりました「せんだい収穫まつり」が、せんだい農業園芸センターを会場に１１月１０日・１１日（日）の２日間開催されます。 市内の生産農家が集まり、新鮮な野菜や農産加工品、鉢花等の販売のほか、軽食コーナーやステージイベントなど盛りだくさんの内容となっております。 募集チラシをご覧の上、是非、お出かけ下さい。   ○せんだい収穫まつりチラシ（pdf）はこちらから

仙台市では、一般消費者や実需者を対象に仙台産農産物の更なるPRと消費拡大を図るとともに、地産地消の機運を醸成するための講演会と試食会を、せんだい農業園芸センターにて１１月１１日（日）に開催いたします。 募集チラシをご覧の上、１１月６日（火）午前９時から電話にてお申し込みください。   ○仙台市地産地消講演会募集チラシ（pdf）はこちらから

恒例となりました「みやぎまるごとフェスティバル2018」が今年も開催されます。 お出かけ下さいますようご案内いたします。 日時：10月20日（土）・21日（日）　午前10時から午後4時 場所：宮城県庁1階・県庁前駐車場、勾当台公園・市民広場 内容：農林産品評会、水産物展示・販売、地産地消推進店コーナー、ステージイベントなど   ※詳しくはホームページをご覧ください。（みやぎまるごと2018で検索）

１０月１０日（水）平成３０年度農業サポーター養成講座「せんだい農楽校」第１３回講座を開校しました。   午前中は「コマツナ」と「ホウレンソウ」の収穫作業です。パイプハウスのコマツナとホウレンソウ収穫作業は前回実習をしているので、鋸鎌で根を少し残して収穫、茎を折らない、コンテナに向きを揃えて入れるなど受講生は手際よく収穫ができていたようでした。調製作業は、下葉や茎折れ等を取り除き、作業中に茎折れの無いようにする等説明。受講生は、「コマツナ調製」作業は下葉等の取り除きや根の切り方は手慣れたようで順調でしたが、「ホウレンソウ調製」作業は茎が絡み作業がスムーズに進まないようでした。 午後も引き続き調製作業を行い終了後、袋詰めでは前回講座で説明したように、規定の量目より少なくならないこと、根をきれいに揃え、袋に平らに入れることが重要で花束のように丸くならないようにする等確認しながら作業を行いました。袋の下まで根がつかない、量目をなかなか揃えられないなど苦労していた受講生も見られました。作業終了後は、収穫後のパイプハウスの除草作業を実施しまた。講座終了後、収穫出荷調製したコマツナ・ホウレンソウの一部を各班で分配し持ち帰りました。